De afgelopen drie dagen was ik vooral bezig met studeren. Lastige hoofdstukken, klasgenoten die veel verder zijn dan ik, en de slechtste test tot nu toe. Het schiet niet op. Gelukkig wel een gezellig klasje.
Donderdag was er een groep naar een workshop wagashi, traditionele zoete lekkernij, maken gegaan. Ik had mazzel, ik kreeg van Sakoki sensei drie mooie voorbeelden van wagashi, gemaakt door de meesterkok. Wie herkent ze?
